Kategori: Opskrifter

Varmrøget laks – til alle lejligheder

Alle kender duften af en lækker nyrøget laks hos fiskehandleren. Når man besøger en fiskehandler fanger man med det samme den dejlige duft af frisk fisk, både nyrøget og fersk fisk. Læs mere

Pandekager smager godt

Pandekager er en utrolig populær spise. Det er sjældent at møde en person, som ikke spiser de lækre pandekager med stor velbehag, men der kan jo være forskel på, hvilken type eller hvilken opskrift, som man synes allerbedst om.

Der er den traditionelle danske pandekage, som er højt skattet af mange, og som laves som en tynd pandekage måske med lidt sprøde kanter. Det er altid en sikker vinder hos både børn og voksne.

Læs mere

Køkkenhjælpen – få mest muligt ud af dit køkken

Der er mange måder at lave mad på, mange mennesker hader det og gider ikke bruge den tid der skal til for at lave et godt måltid. Problemet er typisk at det er et sololøb, det vil sige at mens resten af familien ser tv i et andet rum eller hygger sig på anden vis – er den der skal lave mad forvist til køkkenet. Det er ikke altid hensigtsmæssigt, men der er nogle ting der kan gøres.

Læs mere

Slankesuppe – er det vejen til vægttab?

Hvis du er som mig har du sikkert prøvet et hav af slankekure og med meget varierende resultat. Slankesupper kan sagtens være vejen til et hurtigt vægttab og du kan endda opnå et hurtigt vægttab. Men er det virkeligt det du vil?

Læs mere

Billig madplan – spar penge med en madplan

Som vi alle ser i fjernsynet i programmet “luksusfælden” kan der være mange penge at hente ved at planlægge sine indkøb fornuftigt, inden man tager ud for at handle. Det betyder blandt andet at man kan finde den man mangler i discount butikker eller gennem tilbudsavisen man har fået ind gennem døren.

Læs mere

Chili con carne – slankemad

Den klassiske ret chili con carne (også ofte bare kaldet chili) er en mexikansk klassiker som kan laves i et hav af variationer, nogle med chokolade og nogle uden chokolade. Fælles for dem alle er at det er en enkel ret primært lavet af oksekød og bønner. Det er det – enkelt og lækkert. Der er en anden fordel også, den er perfekt slankemad…

Læs mere

Vil du tabe dig hurtigt? – her er en guide

Her op til jul mener mange at det ikke kan betale sig at begynde på en slankekur inden man skal til at mæske sig i flæskesteg, rødkål og brunede kartofler. Det kan dog godt betale sig, der er nemlig en del forebyggelse, både mentalt men også fysisk der kan opbygges mens man er i julestemning. Dog skal man også holde lidt igen, så man ikke spiser sig mæt i den hjemmelavede is. Læs mere

Hjemmelavet is

Jeg har endelig købt en ismaskine! Jeg blev inspireret på bloggen omkring hjemmelavet is og ismaskiner. Jeg købte en billig model da jeg først lige skulle se om det var noget for mig – det kan man roligt sige det var… Læs mere